By Agnieszka Kałuża Co jakiś czas portal Allaboutlife.pl organizuję warsztaty kulinarne z Gwiazdą, w których mam przyjemność uczestniczyć. Ostatnie były 28 lutego w studio Electrolux Taste Center. Tym razem gotowaliśmy z Karoliną Szostak i Martą Kordyl przepisy ze wspólnej książki Pań Mój spektakularny detoks. Obie panie to przyjaciółki, które połączyła pasja do zdrowego odżywiania, dbania o smukłą i zadbaną sylwetkę. W trakcie warsztatów zaprezentowane zostały dania, które świetnie sprawdzą się podczas diety odchudzającej czy detoxie. Spotkanie zaczęło się od rozmowy z Karoliną, której spektakularna metamorfoza na przełomie ostatnich lat wzbudza zachwyt obserwatorów i mediów, a dziennikarka jest na okładkach największych magazynów. Uczestnicy pytali o przebieg metamorfozy dziennikarki, jak się odżywia i z jakich zabiegów korzysta. Wiele pytań dotyczyło również postu dr. Dąbrowskiej, z którego korzystała.
W spotkaniu wzięli udział: Karolina Szostak, Marta Kordyl, Ewa Szabatin, Maciej Lisowski, blogerki: Neonowa Strzała, Manufaktura Radośći, Ashplumplum, Magdalena Antosiewicz, i wiele innych fantastycznych kobiet.
Warsztaty z Gwiazdą to nie tylko spotkania, podczas których mamy możliwość przygotowania wyśmienitych dań. To przede wszystkim pełne inspiracji i wspólnej wymiany doświadczeń spotkania o charakterze edukacyjnym.
Prowadzący oraz gwiazdy uczestniczące w projekcie to osoby z dużym doświadczeniem w dziedzinie zdrowego odżywiania i prowadzenia zdrowego trybu życia. Wspólne gotowanie to doskonały czas, w których uczestnicy mogli wymienić doświadczenia, odpowiedzieć na nurtujące nas pytania z zakresu zdrowego odżywiania i dbania o zdrowie. Spotkanie poprowadziła Ewa Szabatin. Gotowaliśmy z kaszy Cenos. Zojoelixirs certyfikowane organiczne suplementy diety dla urody, ciała i duszy. Mieszanki odchudzające, odmładzające, upiększające i dodające energii. Ole! tj. oliwki kapary czosnek czy suszone pomidory w oleju â doskonałe na codzienne i niecodzienne okazje. Olejowe Smaki czyli podlaska rodzinna manufaktura olei roślinnych tłoczonych na zimno. Sprzęt do krojenia dostarczył Fiskars!
Marka Buna, dała zestawy kosmetyków, które bazują na naturalnych składnikach aktywnych â ekstraktach ziołowych i roślinnych. Producent wykorzystuje tradycyjne receptury i doświadczenie poprzednich pokoleń â naszych babek i prababek. Kosmetyki marki Buna posiadają w swojej formule takie składniki jak: rozmaryn, melisa, aloes i szałwia.
A wszystko sfotografowane aparatami POLAROID POP.
Ja razem z dziennikarką Martyną Rokitą zrobiłyśmy pyszne KOTLECIKI Z KALAFIORA.
Przepis na nie jest bardzo prosty i potrzebujecie tylko: kalafiora, cebulę, pęczek koperku, czosnek chili OLE! sól, pieprz, olej kokosowy Olejowe Smaki.
A dalej jest jeszcze prościej:
Kalafior kroimy na pół. Jedną część ścieramy na tarce o grubych oczkach, drugą gotujemy w osolonej wodzie 6 minut. Cebulę kroimy drobno i podsmażamy na grillowej patelni. Ugotowany kalafior blendujemy, dodajemy do niego starty kalafior, cebulę, posiekany koperek i przyprawy. Formujemy kotleciki i smażymy je na patelni bez tłuszczu 3–4 minuty z każdej strony lub na oleju kokosowym.
Smacznego!
A tu znajdziecie więcej informacji o tych warsztatach: Allabotlife.pl
